自制宝宝健康小零食-黑芝麻薄脆
家有一小宝，正是贪吃贪玩的时候，对于零食绝对是零抵抗，但市售零食，一看配料表，各种添加剂，实在不放心，还是自制比较健康，吃得放心！
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步骤1/12
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准备3个鸡蛋
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步骤2/12
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加入20克植物油
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步骤3/12
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加入15克糖（已经是比较淡口味了，口味重可以再自行增加）
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步骤4/12
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充分搅拌均匀
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步骤5/12
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筛入90克低筋面粉
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步骤6/12
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搅拌成线性流水状即可
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步骤7/12
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装入裱花袋，没有裱花袋也可以用保鲜袋或直接用勺子装入模具
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步骤8/12
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挤入模具烤盘中（不介意形状的也可以不用模具）
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步骤9/12
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撒上适量黑芝麻点缀
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步骤10/12
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烤箱150度20分钟（温度时间仅供参考，请根据自家烤箱脾气，自行调节温度与时间）
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步骤11/12
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出炉后彻底晾凉
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最后一步
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密封保存，保持香脆口感
1、鸡蛋与油糖充分搅拌乳化；
2、蛋液与面粉只需搅拌均匀即可，不要过度搅拌；
3、烤箱温度时间应根据自家烤箱做调整，晾凉后是香脆口感，如果偏软则应延长烘烤时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-20
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