分分钟光盘~爆炒花甲
一直很喜欢吃楼下烧烤店的锡纸花甲,后来被我吃倒闭了,就想着自己做吧。研究多次,到现在自己做的也很好吃后,家里饭桌上就经常出现这道菜了,每次都是光盘的。分享给喜欢花甲的小可爱们,安排上吧哈哈
-
步骤1/8
点击查看大图
花甲放在盐水中浸泡吐沙3-5个小时后清洗干净,冷水下锅加入姜葱煮沸张口去除腥味
-
步骤2/8
点击查看大图
姜葱蒜,辣椒花椒准备好。煮好的花甲冲洗沥水备用
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅热油倒入葱姜蒜,辣椒花椒翻炒爆香
-
步骤4/8
点击查看大图
翻炒三十秒左右倒入花甲
-
步骤5/8
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
加入两勺生抽,两勺糖,一勺老抽,一勺耗油,少量盐和鸡精,一碗水。翻炒均匀煮到快收汁后装盘即可
-
步骤7/8
点击查看大图
装盘,撒些小葱花,辣辣的很过瘾哦
-
最后一步
点击查看大图
啦啦啦~开饭啦
花甲买回来吐吐沙更干净些,盐少量即可不要放太多,辣椒可以根据个人口味增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
爆炒花甲的相关分类
爆炒花甲的相关推荐
-
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
437636人看过 -
舌尖上的狂欢!5分钟搞定,比大辣片还得劲~
40555人看过 -
滑嫩蒸蛋
156097人看过 -
香嫩姜葱煎鲫鱼
141353人看过 -
回锅肉
408591人看过 -
#中小学生营养餐#玉米胡萝卜山药排骨汤
219694人看过 -
上汤娃娃菜
9171850人看过 -
鸡生肠白贝芥菜汤
29043人看过 -
蒸蛋羹,超级嫩滑
32211人看过 -
荷包蛋
818414人看过 -
红烧鱼籽
812375人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8601589人看过