是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
加厚剁馍的做法 点击查看大图

加厚剁馍

浏览 48648 · 收藏 257
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

银太婆

做笔记：此贴供5人的量。 简单的说，炕饼全程15分钟（也就是蒸馍馍时间差不多），方法与水煎包相似。 如果是电饼铛预热到报鸣，锅底再刷油、放入饼后、断电盖上盆子进行第二次发酵10-15分钟，再打开电源煎1分钟之后选择煎饺功能，然后沿锅边加入冷水至电饼铛快边线（不能太多，不然盖上会流出水，危险。），水干了再延边加入一点水继续盖上煎至水干，开盖子翻面，再盖上煎至起壳就OK啦 健康着想不用油抹面，用面粉抹面进行发酵味道更香
食材清单 加入采购清单
1小时以上
小麦粉 480克
、
温水（合面用） 270克
、
酵母 5克
、
盐 2～3克
、
糖 30～35克
、
油 6克
、
煎饼冷水 140克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-19

换个做法

加厚剁馍的其他做法

加厚剁馍的相关分类

瑞士卷 山楂 香菜 腌萝卜 大闸蟹 板栗 更多

加厚剁馍的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许