肉末杂菇煲‼️重要的是,连锅都不用洗
把锡纸铺在小煎锅里,再把食材放在锡纸上焖就行。连动手炒都不用,超省心~~吃完后简单地把锡纸一包,往垃圾桶一扔,再往沙发上一趟,连锅都不用洗……想想都觉得舒服! 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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首先准备好材料。
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把鲜菇洗干净,大块的切成小段。
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热锅,放油。把葱白、蒜蓉、红辣椒碎炒出香味。
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加入五花肉碎,倒入一勺生抽一勺蚝油拌均匀,盛起备用!
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另起锅,在锅上铺一层锡纸,光滑的一面朝下。
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热锅,放点油,加入鲜菇。
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铺上炒好的五花肉末,倒入蚝油。
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盖上盖子,大火煮开。
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煮到收汁,撒上葱花即可。
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最后一步
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美味可口,连汁都不放过。关键是,吃完后简单地把锡纸一包,往垃圾桶一扔,再往沙发上一趟,连锅都不用洗……想想都觉得舒服!
鲜菇类,本身就比较多水分,所以煮的时候不用加入水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
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