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蔬菜鸡胸肉饼

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夏日减肥季，这道健康低脂有营养的蔬菜鸡胸肉一定要安排上！鸡胸肉搭配玉米粒、胡萝卜和蒜苔，不用揉面，鸡胸肉剁成泥，加入蔬菜粒，搅拌搅拌，入锅煎一煎就能轻松完成，饱腹感极强，健身减脂期间一定少不了这道健康营养小饼，家里有孩子的还可以作为宝宝辅食！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

蒜苔 20g

、

玉米粒 20g

、

胡萝卜 20g

、

淀粉 10g

、

酱油心生适量

、

小鲜侣调味汁适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材和工具：鸡胸肉1块、蒜薹20克、玉米粒20克、胡萝卜20克、淀粉10克、酱油心生、小鲜侣调味汁鹅妈妈钛晶锅
步骤2/15 点击查看大图
蒜薹切小圈、萝卜切碎丁；
步骤3/15 点击查看大图
一块鸡胸肉洗净沥干水分后剁成鸡肉泥（也可以放入绞肉机里绞成肉泥）；
步骤4/15 点击查看大图
绞好的肉泥放入碗中，放上玉米粒、蒜薹、萝卜碎丁；
步骤5/15 点击查看大图
挤入适量小鲜侣调味汁、加入10克淀粉；
步骤6/15 点击查看大图
再挤入适量酱油心生；
步骤7/15 点击查看大图
用筷子顺着同一方向搅拌至上劲儿；
步骤8/15 点击查看大图
抓取一块揉圆后轻轻按扁；
步骤9/15 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入鸡肉饼小火慢煎；
步骤10/15 点击查看大图
煎至底部定型后翻面继续煎；
步骤11/15 点击查看大图
煎至两面金黄且熟透即可；
步骤12/15 点击查看大图
色泽诱人、香味扑鼻，作为宝宝的辅食也是不错的选择；
步骤13/15 点击查看大图
鸡肉饼摊的越薄，孩子食用起来就越方便；
步骤14/15 点击查看大图
蒜薹、胡萝卜、玉米粒、鸡肉，一口下去营养全补上了，爽脆中带着肉泥的软糯；
最后一步点击查看大图
还可以蘸酱吃，太香了！家里有鸡胸肉的记得试试看！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-19

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