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浪漫七夕：爱心鸡蛋卷+星空气泡水

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还在为七夕发愁？那你是真的得看这里！两个人过七夕，该送的之前都送过了，不知道还能准备什么爱心小礼物？一个人过七夕，看着别人都有人约，感觉自己惨兮兮？害……不论那种情况，你都可以选择它——七夕爱心套餐~健康美味别出心裁的同时还能降温解暑哦！【爱心鸡蛋卷】麸皮加持，营养加倍，操作简单易上手，厨房小白也能轻易完成哦~再加上一个小爱心，那可真是颜值爆棚，心意满满，ta一定会喜欢！【星空气泡水】七夕嘛，要的就是一个浪漫，还不快来学会它，送你的另一半（当然也可以送自己）一整个星空吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

土豆 1个

、

芥末酱 4克

、

午餐肉肠 50克

、

芦笋 20克

、

鸡蛋 2个

、

好哩燕麦麸皮 15克

、

油 8毫升

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

气泡水适量

、

蓝莓 15颗

、

蝶豆花茶适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
1个土豆去皮切块放入加了水的蒸锅
步骤2/20 点击查看大图
蒸熟后取出加入适量的盐、黑胡椒和4g芥末酱
步骤3/20 点击查看大图
碾压成泥状，放置备用
步骤4/20 点击查看大图
打两个鸡蛋再加入15g好哩燕麦麸皮
步骤5/20 点击查看大图
加入适量盐，搅拌均匀
步骤6/20 点击查看大图
冷锅刷8ml油后倒入蛋液
步骤7/20 点击查看大图
开小火慢慢炖
步骤8/20 点击查看大图
等到蛋液渐渐凝固，不流动了
步骤9/20 点击查看大图
迅速翻面，再加热30秒就可以盛出啦
步骤10/20 点击查看大图
芦笋根部去皮切两段，焯水后盛出
步骤11/20 点击查看大图
切一片午餐肉肠，用工具刻出小爱心的形状
步骤12/20 点击查看大图
剩下的切成条状备用
步骤13/20 点击查看大图
在蛋饼上铺上土豆泥，再加入半根芦笋和一条午餐肉，慢慢卷起
步骤14/20 点击查看大图
将边缘切去后均匀切成小块
步骤15/20 点击查看大图
再扎上爱心午餐肉，就完成啦！
步骤16/20 点击查看大图
将蓝莓放入冰格中，加入食用水
步骤17/20 点击查看大图
盖上盖子放入冰箱冷冻一晚
步骤18/20 点击查看大图
将蓝莓冰块倒入杯中
步骤19/20 点击查看大图
加入适量气泡水
最后一步点击查看大图
最后再倒上蝶豆花茶，完美复刻浪漫的星空～蝶豆花茶的制作方法之前有教过哦～小声提示Mojito

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-19

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