南瓜豆沙饼
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步骤1/6
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南瓜洗净去皮。
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步骤2/6
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南瓜切开,切成片。
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步骤3/6
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切片放进盘子里,上锅蒸十五分钟。
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步骤4/6
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熟了之后搅成南瓜泥。
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步骤5/6
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放凉之后分多次加入糯米粉,直到活成面团,团成小球球,拍扁放入适量买来的豆沙馅,团紧收口压扁裹上面包糠,放入热油中炸即可。
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最后一步
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成品图
活面时,南瓜泥中水分已经足够,不需要再加入水,喜欢甜食的可以在蒸熟之后加入白砂糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
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