茄蔬小黄鱼
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黄花鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,且鱼肉组织柔软,易于消化,很适合老人孩子享用。做惯了清蒸和家烧,今天来点不一样的做法—茄蔬小黄鱼,酸甜可口,味道鲜美,孩子表示明天还要吃!快跟我一起学习吧
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鲜到鲜得小黄鱼
8条
、
西红柿
两个
、
蔬菜
少许
、
葱姜蒜
少许
、
料酒
两勺
、
耗油
一勺
、
白糖
一勺
、
盐
少许
、
番茄酱
两勺
、
玉米淀粉
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备所有食材,香葱切段,姜切丝,蒜切末,西红柿切块
-
步骤2/5
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少许料酒、盐涂抹小黄鱼,腌制20分钟
-
步骤3/5
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起锅烧油,加入姜丝,小火将小黄鱼煎至金黄色,盛出备用
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-08-19
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