兰州牛肉拉面和白切牛肉
超简单！！！健康美味牛肉拉面，轻松走起！老公爱吃肉，儿子爱吃面，完美。
-
步骤1/4
点击查看大图
第一步:焯水牛肉顺丝切成大块，浸泡两小时以上，冲去血水。冷水下锅，加姜片料酒，顺手放了老葱叶，千万不要盖盖子！煮出血沫再把肉洗干净。
-
步骤2/4
点击查看大图
第二步:煮肉换水加葱姜蒜，花椒大料小茴香，香叶辣椒白胡椒粉！白酒！一定要加白胡椒粉！开锅后小火煮它两小时！歇会儿。
-
步骤3/4
点击查看大图
第三步:切片，料汁捞出晾凉放冰箱冷冻一小时，再拿出切片，超有型！直接保鲜盒装起来，冰箱中层冷藏，吃的时候提前拿出来，做灵魂蘸料，醋:生抽:水=1:1:1也可加香油，辣椒油，蒜沫。想吃多少吃多少。
-
最后一步
点击查看大图
第四步:煮面加汤超市买的兰州拉面，煮熟捞出，加牛肉汤，葱花，香菜，辣椒油，白萝卜或者油菜，牛肉随意。
汤要清，料要少，才能原汁原味。健康又简单，一锅出，至少三天不用再做肉了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-19
兰州牛肉拉面的其他做法
兰州牛肉拉面的相关分类
兰州牛肉拉面的相关推荐
-
在家做出地道美味：兰州牛肉面
595041人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁白切牛肉
137625人看过 -
家庭版牛肉拉面
45265人看过 -
兰州牛肉面
433681人看过 -
兰州牛肉面
683507人看过 -
家庭简易清汤牛肉拉面
223992人看过 -
白切牛肉
8649人看过 -
酱牛肉
16665822人看过 -
白切牛肉
22018人看过 -
白切牛肉
222756人看过 -
醋溜白菜
6984625人看过 -
牛肉拉面
4617人看过
