儿童版酸菜鱼
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步骤1/7
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将草鱼切片,加入生抽耗油盐胡椒粉,一个鸡蛋清和少许淀粉抓匀,腌制半小时。
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步骤2/7
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起锅烧油,葱姜蒜大料和酸菜放入油里翻炒至香味出来。
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步骤3/7
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加入开水,煮开。
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步骤4/7
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水开后,鱼片一片片放入锅里。
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步骤5/7
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焖煮十分钟,盛出装盘。
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步骤6/7
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撒上小葱花白芝麻,淋热油。
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最后一步
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美味即成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
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