咖喱虾
有一个热爱泰式咖喱的老公,又偶然间发现的咖喱酱,于是搞起来
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步骤1/4
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土豆切块备用,
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步骤2/4
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先把虾须还有虾头剪掉一些,去掉虾线(不去也行)加些盐,加些淀粉搅拌均匀备用
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步骤3/4
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洋葱切丁,大小看个人喜好。
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最后一步
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锅中烧油,先下土豆煎至两面金黄,再放虾,煸炒一下,然后倒掉多余的油,剩点油炒香洋葱丁,最后倒入咖喱酱,翻炒均匀即可。喜欢酱汁多的可以勾兑水淀粉,也可以加入牛奶椰浆风味更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
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