家乡美食飞沙核桃油饼
最好吃的烫面飞沙油饼,外皮酥脆金黄,内部柔软筋到非常好吃!一学就会,超级简单,不会来找我!
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步骤1/14
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外皮酥脆金黄,内部柔软筋
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步骤2/14
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核桃馅的加入口感更好
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步骤3/14
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将雪花粉倒入盆中 准备好盐和胡麻油
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步骤4/14
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先将盐倒入面粉中
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步骤5/14
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倒入胡麻油
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步骤6/14
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加入适量的开水 快速搅拌 成团
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步骤7/14
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不太烫手时 用手和成稍软一点的面团
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步骤8/14
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取一块面团擀开
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步骤9/14
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锅里放入适量的油,油温升起将生胚放进去,炸至两面金黄
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步骤10/14
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核桃碎和 白砂糖搅拌均匀
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步骤11/14
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全部加油饼煎好,我做了大小共十个 。
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步骤12/14
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在油饼上放入 核桃馅料
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步骤13/14
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趁热把它折起来
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最后一步
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咬一口非常好吃 哦
趁热吃的油饼外皮是酥脆的 ,还有一种做法就是 ,炸好的油饼放再盆子把它盖住 ,这时的口感是软且筋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
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