酸辣可口的拌藕片
夏天就喜欢吃点又酸又辣的,今天就拌一个酸辣口味的拌藕片。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好藕,木耳,胡萝卜,藕和胡萝卜切片,木耳掰成小块,烧开水,焯一下藕和胡萝卜,熟了过凉水,木耳也下锅煮一会儿,捞出过凉,烫过的菜控水备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
下面来准备个拌菜汁,小米辣切圈,姜切末,蒜拍一下切末。
-
步骤3/7
点击查看大图
葱姜末和小米辣放入碗中,把所有的调料加进去拌匀
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入拌菜盆中
-
步骤5/7
点击查看大图
倒几滴香油
-
步骤6/7
点击查看大图
拌匀
-
最后一步
点击查看大图
装盘,一盘酸辣爽口的小菜就拌好了。
耗油和生抽都比较咸,醋里也含盐,不用放盐,正好适合我的口味。
保宁醋也可以换成凉拌醋,米醋都可以。
糖是增鲜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-18
拌藕片的相关分类
拌藕片的相关推荐
-
自制网红烤冷面
141008人看过 -
白面馒头
5278062人看过 -
#素食主义#不出家门就可以吃到美味豆腐脑
150634人看过 -
自制饺子皮/馄饨皮
7079504人看过 -
#入秋滋补正当时#土豆炖茄子
638207人看过 -
烤红薯
55047人看过 -
腌香菜
76561人看过 -
#旅行中的美味#酸菜炒五花肉
174811人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤捞汁拌藕片
163379人看过 -
广式豆豉蒸排骨:让老公多吃2碗饭的下饭菜
96795人看过 -
乌鱼汤
1169441人看过 -
韭菜烧猪血
794405人看过