万能鱼香汁!秒杀餐馆爆好吃鱼香肉丝,舔光盘
最近超爱吃鱼香类的菜,这个真的是超好吃!味道秒杀餐馆。跟大厨请来的鱼香汁㊙️方,真的好吃哭啦!有空你们一定要试一试!
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步骤1/13
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里脊肉切丝,腌里脊肉:里脊肉1.5g,5g料酒
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步骤2/13
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1勺淀粉抓匀备用.
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步骤3/13
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调万能鱼香汁:1勺酱油
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步骤4/13
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1勺料酒
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步骤5/13
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1勺清水
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步骤6/13
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1勺白糖
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步骤7/13
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1茶匙淀粉。
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步骤8/13
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炒锅烧热加入油烧到四五成热下入里脊肉丝滑到七成熟捞出。
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步骤9/13
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留底油,放入1勺郫县豆瓣酱炒出红油
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步骤10/13
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加入一半葱花炒香
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步骤11/13
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放入木耳胡萝卜青椒炒2分钟。放入肉丝
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步骤12/13
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浇上鱼香汁
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最后一步
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再炒几下出锅。
爆香鱼香肉丝就做好了。无敌下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-18
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