小炒仔鸡
猪肉太贵那就吃鸡
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步骤1/5
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仔鸡切块,然后用腌料腌上30分钟,也可以加一些生粉,记得炒鸡一定不要买老鸡
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步骤2/5
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配料切好
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步骤3/5
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锅内放油,油多一点,油热,把配料的姜蒜片爆香,再把腌好的鸡肉大火翻炒个五分钟
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步骤4/5
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加入青红椒段,继续翻炒一分钟,然后开始调味,盐,味精,酱油,耗油,盐味自己调节,然后中火继续翻炒五分钟
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最后一步
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出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-18
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