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胡萝卜炒牛肉的做法

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胡萝卜炒牛肉

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10分钟左右 | 配菜(中级)

牛肉 150克

、

胡萝卜 1根

、

葱姜蒜适量

、

青红椒少许

、

蚝油少许

、

盐适量

、

红薯粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜擦成丝。
步骤2/9 点击查看大图
牛肉逆纹，切成丝。
步骤3/9 点击查看大图
加盐、红薯粉调匀，倒一点油锁住水分。
步骤4/9 点击查看大图
锅中倒油，牛肉炒至断生捞出。
步骤5/9 点击查看大图
放入葱姜蒜、辣椒炒香。
步骤6/9 点击查看大图
倒入胡萝卜丝，大火翻炒至断生。
步骤7/9 点击查看大图
倒入炒好的牛肉。
步骤8/9 点击查看大图
加一点盐和蚝油调味。
最后一步点击查看大图
出锅～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-18

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