紫甘蓝花朵水晶饺子
这一款水晶饺子的颜色真的很漂亮,用了紫甘蓝汁调色的,用豆浆机榨的汁,是纯天然的色素,我和宝贝把饺子捏成了花朵的造型,梦幻的紫色特别唯美,太好看了! 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/10
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把紫甘蓝切碎了
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步骤2/10
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倒入开水和紫甘蓝一起打成汁
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步骤3/10
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打好的紫甘蓝汁滴入醋,倒入小麦淀粉,玉米淀粉
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步骤4/10
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用筷子搅拌
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步骤5/10
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和成一个光滑的面团
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步骤6/10
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放在垫子上
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步骤7/10
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把肉沫加葱花,香菜,调味料调成饺子馅料
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步骤8/10
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把面团分成多个剂子,包入馅料捏成花朵造型
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步骤9/10
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放锅里蒸熟
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最后一步
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描上实用金粉,放上胡萝卜丁,像不像漂亮的小花朵呢?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-18
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