鱼子酱鹅肝
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备好所有材料。不需要用油。准备方包··· 1开4就好。苹果,切片,不要切太厚哦。♡备用锅热了,就把方包放下去烘一下。(不要放油哦)拿起,放碟子里备用。锅温度不需要太高,放鹅肝。一放下去马上转小火。煎至两面金黄,加点海盐。这时候鹅肝的油脂冒出来啦,放苹果,两面煎10秒。鹅肝和苹果一起拿起来,把鹅肝放吸油纸吸下油٩ི۶把苹果片放烘好的面包上,再放鹅肝。最后加上鱼子酱再加点欧芹碎。(我放的是奥乐冈)。如果家里有苹果醋酱,可以➕一点哦。
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最后一步
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完成lo☻在家也可以吃出米其林的感觉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-18
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