黑椒牛肉土豆片
滑嫩嫩的黑椒牛肉粒,鲜香的洋葱丝,浓郁的土豆片,结合在一起,味道真是非常赞。
-
步骤1/18
点击查看大图
土豆去皮洗净
-
步骤2/18
点击查看大图
切成薄片备用
-
步骤3/18
点击查看大图
过一下水,沥干水分
-
步骤4/18
点击查看大图
洋葱1/4个,生姜切几片备用
-
步骤5/18
点击查看大图
锅中放少许食用油
-
步骤6/18
点击查看大图
油热后加入腌制好的牛肉粒,我买的现成的,也可以自己用黑胡椒,料酒,食盐提前腌制
-
步骤7/18
点击查看大图
翻炒几下
-
步骤8/18
点击查看大图
直到全部变色
-
步骤9/18
点击查看大图
盛出备用
-
步骤10/18
点击查看大图
加入洋葱和姜丝
-
步骤11/18
点击查看大图
翻炒几下
-
步骤12/18
点击查看大图
加入土豆片,翻炒均匀
-
步骤13/18
点击查看大图
加少许料酒
-
步骤14/18
点击查看大图
加适量生抽,少许老抽
-
步骤15/18
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤16/18
点击查看大图
加入炒好的牛肉粒
-
步骤17/18
点击查看大图
加少许蚝油,翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.牛肉粒很容易熟,变色以后马上盛出备用,待其他食材也基本炒熟以后,再混合到一起。
2.配菜洋葱是必须的,土豆片可以调整为其他食材,也可以增加点白蘑菇类。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
黑椒牛肉土豆片的相关分类
黑椒牛肉土豆片的相关推荐
-
石斑鱼汤
249354人看过 -
家传秘制卤牛肉
25958187人看过 -
凉拌苤蓝丝
183734人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#红烧鱼,绝对好吃,烧出来一点也不腥
734435人看过 -
#憋在家里吃什么#好吃到舔碗的炒面片
740463人看过 -
花蛤蒸蛋
1619168人看过 -
#美味开学季#红薯饼
198602人看过 -
秘汁香辣蛏子
546965人看过 -
爆炒蛏子
14492871人看过 -
#一蔬一饭皆告白#猪肉白菜馅饺子
151925人看过 -
萝卜苤蓝泡菜#装满好时光#
119732人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22531256人看过