蛋糕
-
步骤1/6
点击查看大图
提前烤好的蛋糕胚用刀分成三层
-
步骤2/6
点击查看大图
火龙果切成小丁
-
步骤3/6
点击查看大图
打发淡奶油，我用的是免加糖的植物奶油，买回来是在冷冻室存放的，打发前放冰箱保鲜层化开，倒入无水无油的不锈钢盆里，（夏季气温高，不锈钢盆提前在冰箱冷冻室放了五分钟，也可坐冰块打发淡奶油）打蛋器由低档至中档打发，奶油出现清晰纹路且提起有尖尖角即可装入裱花袋备用
-
步骤4/6
点击查看大图
一层蛋糕胚一层水果奶油（蛋糕胚上少涂奶油，可用裱花袋直接挤，也可用刮刀等工具涂抹；在蛋糕周围挤上一圈奶油可以防止水果掉出来，然后放上水果，可以再在水果上面再挤一层奶油，全凭个人喜好）重复至蛋糕胚用完，接下来就是抹面了
-
步骤5/6
点击查看大图
毕竟咱也不是专业的，也没有那么多工具和好的技术，抹面成啥样全靠缘分，我用了做面食用的刮板，能做成这样全靠网上买的几块钱的塑料蛋糕转台，这个粉色奶油是加了火龙果汁调出来的，上面的花是裱花嘴挤的
-
最后一步
点击查看大图
切开就是这个样子啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
蛋糕的其他做法
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
草莓生日蛋糕（8寸）
795842人看过 -
花生酥，琅琊榜里榛子酥的替代品
498777人看过 -
香菇炖鸡
347900人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉！好吃不胖
2778131人看过 -
干锅鸡杂#我要上首页下饭家常菜#
240050人看过 -
油焖大虾～简单美味的快手菜
3147076人看过 -
盐焗鸡腿
7398人看过 -
蛋糕
21401人看过 -
#开启观赛嗨吃局#营养早餐/杂粮粥
181505人看过 -
#我心中的冬日限定#搅拌鸡心
119984人看过 -
炸茄盒
3984590人看过 -
栗馅榛子酥
94938人看过
