香煎莲藕
莲藕除了煲汤,炒或凉拌都很不错,但今天分享给大家的是香煎莲藕,做这道菜用的是脆藕,做出来的清脆好吃,别看做法简单,但是很好吃哦
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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莲藕洗干净,去皮切成厚一点的片,然后放入盐水中浸泡一会儿,防止变黑
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步骤3/9
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面粉中加入鸡蛋
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步骤4/9
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搅拌均匀
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步骤5/9
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把莲藕放入面糊中,均匀的裹上面糊
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步骤6/9
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电饼铛先倒入少许的油预热,然后把沾有面糊的莲藕片放入
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步骤7/9
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煎到两面金黄,即可取出
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步骤8/9
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取出来的莲藕片在撒上少许的盐和胡椒面即可
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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