爆汁红糖馒头
红糖馒头，是由中筋面粉、红糖等材料制作的一道面点。 红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。 这款爆汁的红糖馒头，一口咬下去，浓香的红糖味瞬间在舌尖蔓延。
-
步骤1/10
点击查看大图
45克红糖用温水化开，200克中筋面粉加入1克酵母粉，少量多次加入化好的红糖水。揉成光滑面团，并醒发1小时，至1.5-2倍大。
-
步骤2/10
点击查看大图
醒发好的面团，再揉3-5分钟排气后，擀成一大块面皮，铺上剩余的15克红糖粉。（我的红糖放在冰箱保鲜里，所以有一些融化，这个不影响）
-
步骤3/10
点击查看大图
卷成长条
-
步骤4/10
点击查看大图
切成小段
-
步骤5/10
点击查看大图
冷水上锅，盖上盖子醒发20分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
隔水蒸15分钟，焖5分钟，再开盖
-
步骤7/10
点击查看大图
爆汁的红糖馒头就做好了。
-
步骤8/10
点击查看大图
做早餐，下午茶，宵夜都不错哟。
-
步骤9/10
点击查看大图
吃不完的可以放冰箱保鲜里，一两天内吃完即可。
-
最后一步
点击查看大图
人见人爱的爆汁红糖馒头。舔屏的节奏有木有。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
爆汁红糖馒头的相关分类
爆汁红糖馒头的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#【手撕红糖馒头】
988321人看过 -
一次发酵的红糖馒头
116073人看过 -
#人人能开小吃店#100%成功的奶香红糖馒头（省时版）
2319180人看过 -
无泡打粉也开花的红糖馒头
2097673人看过 -
红糖馒头【宝宝辅食】
39152人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#甜丝丝的红枣红糖馒头
162597人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2637174人看过 -
肉馅这样调，水饺馄饨才好吃！
5985696人看过 -
补气血---五红汤
1542410人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#手撕红糖馒头
154875人看过 -
红枣红糖馒头
15950人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐❗️低卡美味凉拌黄瓜鸡丝
161283人看过
