红烧黄骨鱼
-
步骤1/11
点击查看大图
一斤黄骨鱼，辣椒一些，根据自己的辣度放，葱一把，大蒜生姜准备一些
-
步骤2/11
点击查看大图
葱白葱叶分开，青椒和小米辣分开，准备一小撮花椒
-
步骤3/11
点击查看大图
黄骨鱼下锅一面煎二三分钟，不用提前腌制，鱼比较小好入味，如果买的比较大可以打花刀
-
步骤4/11
点击查看大图
鱼煎好出锅
-
步骤5/11
点击查看大图
花椒放进去爆香，葱白，小米辣，姜片蒜片一起炒香
-
步骤6/11
点击查看大图
调小火放入一勺豆瓣酱炒出红油
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入清水开始调味，多放一些米酒增香去腥，放生抽蚝油鸡精胡椒粉盐调味，盐放一点点，因为豆瓣酱有咸味了。
-
步骤8/11
点击查看大图
水烧开把鱼放进去煮六七分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
煮了六七分钟把青椒放进去用淀粉勾芡开始大火收汁
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅放葱段
-
最后一步
点击查看大图
红烧黄骨鱼搞定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
红烧黄骨鱼的其他做法
红烧黄骨鱼的相关分类
红烧黄骨鱼的相关推荐
-
一学就会的辣烧黄辣丁
3157828人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3478397人看过 -
酸汤黄骨丁
441580人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47361070人看过 -
鱼香肉丝
6280375人看过 -
茄汁大虾
31226601人看过 -
红烧鸡翅
15649371人看过 -
香辣黄骨鱼炖豆腐
570900人看过 -
#山姆友约#黄骨鱼焖豆腐(昂刺鱼)
136096人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73601378人看过 -
快手糖醋排骨
2823323人看过 -
红烧黄骨鱼
37528人看过
