红烧黄骨鱼
-
步骤1/11
点击查看大图
一斤黄骨鱼，辣椒一些，根据自己的辣度放，葱一把，大蒜生姜准备一些
-
步骤2/11
点击查看大图
葱白葱叶分开，青椒和小米辣分开，准备一小撮花椒
-
步骤3/11
点击查看大图
黄骨鱼下锅一面煎二三分钟，不用提前腌制，鱼比较小好入味，如果买的比较大可以打花刀
-
步骤4/11
点击查看大图
鱼煎好出锅
-
步骤5/11
点击查看大图
花椒放进去爆香，葱白，小米辣，姜片蒜片一起炒香
-
步骤6/11
点击查看大图
调小火放入一勺豆瓣酱炒出红油
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入清水开始调味，多放一些米酒增香去腥，放生抽蚝油鸡精胡椒粉盐调味，盐放一点点，因为豆瓣酱有咸味了。
-
步骤8/11
点击查看大图
水烧开把鱼放进去煮六七分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
煮了六七分钟把青椒放进去用淀粉勾芡开始大火收汁
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅放葱段
-
最后一步
点击查看大图
红烧黄骨鱼搞定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
红烧黄骨鱼的其他做法
红烧黄骨鱼的相关分类
红烧黄骨鱼的相关推荐
-
#夏日撩人滋味#豆豉酱焖黄骨鱼。
1403625人看过 -
黄焖黄骨鱼
138742人看过 -
暖呼呼超养脾胃的~~番茄疙瘩汤
49237人看过 -
红烧黄骨鱼
99665人看过 -
黄骨鱼烧豆腐
302304人看过 -
黄颡鱼豆腐汤
1129427人看过 -
香辣黄骨鱼炖豆腐
569735人看过 -
板栗烧鸡
15401857人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱，好吃不油腻
18489901人看过 -
青椒炒鸡蛋
462484人看过 -
胡萝卜山药糕#中式减脂餐#
841834人看过 -
奥尔良烤排骨
11466人看过
