芋泥波波鲜奶
本品是一款网红饮品,入口奶香味十足,芋泥细腻厚实,芋圆Q弹有嚼劲,甜度恰当好处,超受欢迎的时髦饮料。
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步骤1/11
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称取荔浦芋头250克,冷冻芋圆50克。
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将荔浦芋头250克去皮切大块备用。
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锅中放入水800克。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤4/11
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打开排气阀组件,放入冷冻芋圆,盖上排气阀组件,开始烹饪。
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步骤5/11
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继续焖5分钟。
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步骤6/11
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揭盖,将锅内食材倒入放有筛网的大碗中,过滤出芋圆放入冰水中泡3分钟,盛出控干水分备用。
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步骤7/11
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主锅洗净放回,放入荔浦芋头块、全脂牛奶300毫升。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤8/11
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揭盖,放入白砂糖5茶匙。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤9/11
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烹饪结束后,揭盖,将锅内食材用硅胶刮刀盛出放入碗中,盖上保鲜膜备用。
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步骤10/11
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将煮好的芋泥分成两份,装入大玻璃杯中,用勺子将芋泥舀入杯中。
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最后一步
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沿杯壁用芋泥抹一圈后,中间放入煮好的芋圆,倒入全脂牛奶150克,即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
推荐选购荔浦芋头,口感会更细腻;全脂牛奶奶香气更足,对于热量有严格要求的可以选用脱脂牛奶。
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发布于 2020-08-17
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