猪油渣芥菜
本品是一款家常菜肴,翠绿的芥菜搭配喷香的猪油渣,香气浓郁,口感也是非常好的,尤其适宜和家人一起食用。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
称取芥菜500克,猪油渣100克。
-
步骤2/7
点击查看大图
将芥菜洗净,撕段;猪油渣切厚片;蒜瓣15克(3瓣)去皮,切片。
-
步骤3/7
点击查看大图
另取一锅,倒入水600克,煮沸,放入芥菜段,焯水后捞出沥干,备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
主锅中放入食用油2茶匙,放入猪油渣。合上锅盖,开始烹饪,炸出猪油。
-
步骤5/7
点击查看大图
揭盖,将猪油倒入一旁的碗内,随后再往锅中加入猪油1汤匙,放入蒜片。合上锅盖,开始烹饪,爆香。
-
步骤6/7
点击查看大图
揭盖,放入芥菜,加入盐1/2茶匙、鸡粉1/2茶匙、蚝油1汤匙。合上锅盖,开始烹饪,继续翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
烹饪结束后,开盖倒出,即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
炸猪油渣的时候,一定要注意控制时间,以免将猪油渣炸糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
猪油渣芥菜的相关分类
猪油渣芥菜的相关推荐
-
党参枸杞桂圆红枣炖猪心
65664人看过 -
莲子百合猪心汤
22856人看过 -
萝卜汤
67145人看过 -
清炒南瓜苗
23451人看过 -
鲜虾豌豆砂锅粥
28832人看过 -
榨菜鱼头豆腐汤
23563人看过 -
青椒肥肠
61434人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#低脂高蛋白花甲豆腐汤
148032人看过 -
生蚝沙虫海鲜粥
46742人看过 -
炼猪油
151127人看过 -
苦瓜烧鸭子
208212人看过 -
肉酿尖椒
22302人看过