匈牙利烩牛肉
本品颜色红亮,味道浓郁,牛肉纹路上佳,汤里又加入了丰富的胡萝卜、西红柿等蔬菜,味道鲜美,口感层次丰富,是待客的必备菜肴。
-
步骤1/8
点击查看大图
称取牛里脊200克,白洋葱100克,胡萝卜100克,西红柿100克。
-
步骤2/8
点击查看大图
将牛里脊洗净切小块;白洋葱、西红柿、球茎茴香25克均切块;胡萝卜去皮切块;蒜瓣10克(2瓣)拍扁;百里香5克切段。
-
步骤3/8
点击查看大图
另取一锅,倒入水600克,冷水放入牛里脊块,煮沸,焯约5分钟,去除其血水和腥味后捞出,洗净沥干。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放入橄榄油2汤匙,放入洋葱块、球茎茴香、蒜瓣。合上锅盖,开始烹饪。
-
步骤5/8
点击查看大图
揭盖,加入牛肉块。合上锅盖,开始烹饪。
-
步骤6/8
点击查看大图
揭盖,加入胡萝卜、西红柿、百里香、番茄酱2汤匙。合上锅盖,开始烹饪。
-
步骤7/8
点击查看大图
揭盖,放入盐1/2茶匙、黑胡椒碎1/2茶匙、匈牙利甜椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙,倒入水600克。合上锅盖,开始烹饪。
-
最后一步
点击查看大图
烹饪结束后,开盖盛出,即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢用汤拌饭的可稍微多加点水,本品的营养大部分都在汤中,且拌汤超级下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
匈牙利烩牛肉的其他做法
匈牙利烩牛肉的相关分类
匈牙利烩牛肉的相关推荐
-
五花肉酱炒土豆片
1871276人看过 -
酱肉包子
23076422人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8594299人看过 -
凉拌海带丝
12473071人看过 -
秘制炒田螺
1425335人看过 -
油炸火腿肠
1692785人看过 -
不去新疆也能吃到手抓羊肉
432072人看过 -
啤酒鸭
3573884人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11810806人看过 -
阿根廷牛肉王国的国宴烤牛排,在家也可以轻松完成!
756450人看过 -
#餐桌上的春日限定# 香极了!西葫芦炒虾仁
829565人看过 -
烤韭菜
648568人看过