马来西亚肉骨茶
浓浓的骨香中夹杂着丝丝的中药味,肉鲜美且不腻,喝一口香醇美味,越喝越香,深受大众的喜爱。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
称取猪肋排500克(2根),金针菇100克,鲜香菇50克。
-
步骤2/7
点击查看大图
将猪肋排剁成6厘米大小的块;香菇切十字花刀;金针菇,切去根部;香菜10克(1棵)洗净,切段。
-
步骤3/7
点击查看大图
另取一锅,倒入水1000克,放入猪肋排,倒入黄酒1汤匙,烧开,焯约10分钟后捞出,用清水洗净沥干。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放入肉骨茶包15克(1包),放入未去皮的蒜瓣10克(2瓣),倒入水1000克。合上锅盖,开始烹饪。
-
步骤5/7
点击查看大图
揭盖,放入猪肋排、生抽2茶匙。合上锅盖,开始烹饪。
-
步骤6/7
点击查看大图
揭盖,放入香菇、金针菇,加入盐1/2茶匙。合上锅盖,开始烹饪。
-
最后一步
点击查看大图
烹饪结束后,开盖盛出,再放上香菜段即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喝汤时可以配米饭,也可以配上油条蘸汤吃,味道美极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
马来西亚肉骨茶的其他做法
马来西亚肉骨茶的相关分类
马来西亚肉骨茶的相关推荐
-
柠檬片
165799人看过 -
羊肉大葱水饺
17665人看过 -
烤烧河鳗
71381人看过 -
印度馕饼(砂锅馕坑)配香菜青酱Naan•夏天乡野滋味(六)
282460人看过 -
红薯蛋挞
37659人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#清炒丝瓜
102453人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 冬瓜炒腐竹
109667人看过 -
牛肉面(家庭版)
18861人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#滋补天麻鸡汤
211644人看过 -
莲子粥
69923人看过 -
水仙芒果泡泡,5分钟好喝饮品
86918人看过 -
【西洋菜咸骨汤】
25158人看过