蔓越莓奶酥饼干
蔓越莓干是大人孩子都喜欢吃的,融入饼干中更是增加了甜酸的风味,奶香和蔓越莓真的是完美搭档。
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步骤1/11
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黄油室温软化,用打蛋器打至顺滑有光泽,加入细砂糖打匀。
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步骤2/11
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少量多次加入室温蛋黄,每加一次打匀后再加下一次。
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步骤3/11
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奶粉与低筋面粉混合筛入打好的黄油中。
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步骤4/11
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戴手套用手抓匀。
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步骤5/11
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蔓越莓切碎。
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步骤6/11
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倒入面团中,继续用手抓匀成为面团。
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步骤7/11
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把面团分成22克左右一个的小球。
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步骤8/11
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用手团圆,再压扁一些,饼干造型就做好啦,是不是超级简单。
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步骤9/11
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摆在烤盘上,每块之间要留足够间隔,刷一层蛋黄液。
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步骤10/11
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美的Home微蒸烤料理炉PG2311W选择烧烤功能,预热160度预热,放入饼干,烤25分钟。
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最后一步
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饼干出炉啦,火候刚刚好,上色也均匀,奶香浓郁!刚出炉比较软一些,放凉后就酥脆啦! 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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