红豆派的做法

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红豆派

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午后来一杯暖暖的咖啡或红茶，再配上这款红豆派，在寒冷的冬日里能让你温暖如春哦！

食材清单加入采购清单

30-60分钟

糯米粉 5克

、

蜜豆 110克

、

鸡蛋液 20克

、

起酥片 500克

、

水 180克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有材料。
步骤2/6 点击查看大图
蜜豆加水煮开后，稍稍收水，加入糯米粉混合均匀，煮至浓稠，离火，冷却备用。
步骤3/6 点击查看大图
起酥片提前取出解冻，解冻好的起酥片摊平，切成10*10cm的方块，每片起酥片放入18g左右的蜜豆馅，对半折起，并把周边用手指捏紧。
步骤4/6 点击查看大图
用锋利的刀在表面割三刀，涂上蛋液，放在垫了烘焙纸的烤盘上松弛10分钟。
步骤5/6 点击查看大图
烤箱提前预热至200℃后，烤盘放入烤箱中层，热风200℃烤30分钟。
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烤好之后，取出稍微放凉再食用，小心烫嘴哦。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

步骤4/6

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小贴士

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发布于 2020-08-17

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