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熔岩吐司的做法

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熔岩吐司

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轻易俘虏大人小孩的街头流行小吃，奶香四溢，嗅觉味觉带来的双重诱惑，可谓是打遍街头无敌手。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

面粉 15克

、

杏仁片 10克

、

冷牛奶 120毫升

、

芝士 2片

、

黄油 15克

、

吐司 4片

、

白糖 20克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所有食材，烤箱预热至220℃。
步骤2/5 点击查看大图
平底锅大火加热后，转中火放入黄油加热至融化，加入面粉，转小火炒至冒小泡泡，然后加入冷牛奶，小火慢煮至酱汁粘稠没有疙瘩的状态，熄火，加入芝士片和糖，搅拌至完全融化，盛起备用，奶油酱制作完成。
步骤3/5 点击查看大图
4片吐司片放在垫有油纸的烤盘上，把奶油酱均匀平铺在吐司表面，再撒上少许杏仁片。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱提前预热至220℃之后，烤盘放入中层，双上管+风扇模式220℃烤8分钟左右。
最后一步点击查看大图
烤好之后，取出，稍微放凉即可食用。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-17

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