清蒸香菇鳕鱼
香菇蒸鳕鱼是一道家常菜品,主料是鳕鱼、香菇,配料是辣椒、香葱,调料是料酒、蒸鱼豉油、盐,不多加一味,不减少一味,就是这样简单地忠于原味。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所有食材。
-
步骤2/6
点击查看大图
干香菇提前泡发后斜刀切薄片,彩椒切丁,姜切丝,香葱切丝后泡水备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
香菇片加入姜丝、盐、料酒、姜丝、植物油和蒸鱼豉油搅拌拌匀,再倒入彩椒粒拌匀,调成酱菜备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
准备一只浅盘,先放入鳕鱼,鱼表面均匀铺上酱菜。
-
步骤5/6
点击查看大图
水盒装满水,装有鱼的浅盘放在蒸盘上,放入蒸箱中层,蒸汽温度100℃蒸13分钟。
-
最后一步
点击查看大图
取出蒸熟的鱼,趁热撒上葱丝即可食用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
清蒸香菇鳕鱼的相关分类
清蒸香菇鳕鱼的相关推荐
-
藕合
22904人看过 -
花胶气血煲
1404315人看过 -
平菇烧肉
191966人看过 -
清炒茼蒿杆#精品菜谱挑战赛#
258602人看过 -
✨减脂餐黄瓜炒鸡丁好吃不胖❗️❗️
888110人看过 -
红枣山药鸽子汤
13467人看过 -
莲藕红萝卜
66786人看过 -
青椒洋葱爆肚条
127954人看过 -
#流感季饮食攻略# 黄花菜蒸滑鸡
188895人看过 -
清蒸挪威北极鳕鱼
156829人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#清蒸鳕鱼
122045人看过 -
花胶
301324人看过