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玉米糯米排骨的做法

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玉米糯米排骨

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糯米吸收了排骨的酱汁，软糯飘香。

食材清单加入采购清单

30-60分钟

糯米 50克

、

玉米 300克

、

姜片 15克

、

排骨 400克

、

生抽 10克

、

料酒 5克

、

食盐 3克

、

鸡精 1克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好所有材料，糯米提前一晚上泡水备用。
步骤2/3 点击查看大图
排骨砍成约5厘米的小段，用热水烫过沥干，加入盐、生抽、料酒、姜片、鸡精腌制30分钟备用。玉米洗净，切成长约4厘米、宽约3厘米的块状。
最后一步点击查看大图
腌制好的排骨粘上糯米摆放入浅盘中，旁边间隔摆上玉米块。浅盘放在蒸盘上，放入腔体下层，水盒装满水，蒸汽温度100℃蒸50分钟。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

小贴士

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发布于 2020-08-17

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