香菇马蹄肉饼
蒸肉饼是一道很适合老人和小孩的清淡菜肴。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好所有材料,干香菇提前用水泡发。
-
步骤2/5
点击查看大图
泡发的香菇切成细小的碎末,马蹄(荸荠)洗净去皮,剁成碎末,猪肉剁成肉末,姜切末,香葱切成葱花备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
除了葱花以外的所有食材和调料都放入碗中,15g水分次加入,用筷子顺着同一个方向搅拌至起胶状态。
-
步骤4/5
点击查看大图
拌好的肉沫放入浅盘中,放在蒸盘上,把蒸盘放入蒸箱腔体中层,水盒装满水,蒸汽温度100℃蒸15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好之后,取出,撒上葱花即可。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
香菇马蹄肉饼的相关分类
香菇马蹄肉饼的相关推荐
-
#万物皆可搭#牛肉煲仔饭:想吃暖暖的锅子
55135人看过 -
牛肉大葱饺子
340560人看过 -
龙虾泡饭(小青龙)
41983人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48133569人看过 -
咸鱼茄子煲#我要上首页挑战家常菜#
991131人看过 -
香煎西冷牛排
539412人看过 -
冬瓜薏米老鸭汤#以美食的名义说爱她#
126409人看过 -
#我心中的冬日限定#排骨煲仔饭
220582人看过 -
發財蛋
11919人看过 -
#袋福到万家#清炒鸡毛菜
157733人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#紫菜海蛎煲
155260人看过 -
海蛎煎蛋
377082人看过