原只椰子鸡汤
这道炖品的特色以椰壳为炖盅,不加入任何一滴水,以椰汁作为汤的水分,在蒸制的过程中,椰肉清香充分地融入汤盅,最后整个汤喝到口中,既清甜又香润。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好所有材料。
-
步骤2/4
点击查看大图
椰子从切口切开,切出约1/4的部分作为盖子,倒出里面的椰水备用,红枣切开两半,去核,鸡块在沸水焯水约1分钟,捞出后冲洗干净浮沫,沥干水备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡肉放进椰子里,加入红枣和枸杞,再加入刚才倒出来的椰水,放在蒸盘上,放入腔体中层,水盒装满水,蒸汽温度100℃烹调1.5小时。(中途水盒缺水,记得及时加水哦)
-
最后一步
点击查看大图
烹调完成后,取出,根据个人口味调入食盐。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
鸡汤的其他做法
-
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
-
松茸鸡汤#花家味道#
-
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
-
#开启观赛嗨吃局#胡萝卜山药乌鸡汤
-
#夏日吃货嘉年华#羊肚菌石斛鸡汤
-
枸杞红枣乌鸡汤#苏泊尔鲜煮唯快#
鸡汤的相关分类
鸡汤的相关推荐
-
椰子鸡汤#月子餐吃出第二春#
86183人看过 -
椰子鸡汤
40688人看过 -
椰子鸡汤
1246886人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20825517人看过 -
椰子鸡汤
490397人看过 -
养生椰子鸡汤
73991人看过 -
这么清甜好喝的椰子鸡汤,你确定不来一碗么?
384703人看过 -
椰子鸡汤
2254529人看过 -
女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤
5672227人看过 -
椰子鸡汤
10190人看过 -
木瓜排骨汤
23247人看过 -
黄皮排骨汤
29914人看过