椰汁红豆糕
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椰汁红豆糕是汉族糕类食品,很适合在夏天吃,有心情的时候做上一份,放在冰箱里,在闷热的夏日午后拿出来和大家一起分享,是一件惬意的事。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有材料。
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步骤2/4
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马蹄粉放入水中搅拌均匀,白糖放入椰浆中搅拌至完全融化,把两种混合物混合在一起后,过筛。
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步骤3/4
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准备一个平底且深的宽口容器,在底部及周边涂抹一层植物油,把过筛的马蹄椰浆倒入容器里,均匀地加入熟红豆。装有食物的容器放在蒸盘上,放入蒸箱腔体中层位置,水盒装满水,蒸汽温度100℃蒸1小时。(水盒中途缺水,记得及时添水哦)
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最后一步
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烹饪结束后,取出放凉,切块即可食用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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