肉沫蒸冬瓜
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冬瓜吸透肉的香气,汁鲜味美,同时此菜具有去热、减肥、益脾、利便之功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有材料。
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步骤2/4
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五花肉、香菇洗净,剁碎,放入盐、蚝油等调味,搅拌均匀。冬瓜去皮洗净切薄片。香葱切末备用。
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步骤3/4
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冬瓜片均匀摆放入浅盘中,表面铺上肉末,浅盘放在蒸盘上,放入腔体中层,水盒加满水,蒸汽温度100℃蒸12分钟。
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最后一步
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蒸好之后,取出,撒上葱花即可。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
小贴士
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发布于 2020-08-17
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