麻薯面包
麻薯面包也算是面包中的网红了。口感很特别，虽然叫面包，但是外皮酥酥的，里面软软的，越嚼越香。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所有食材。
-
步骤2/6
点击查看大图
清水和玉米油加入麻薯粉中，再把打散的鸡蛋加入，用刮刀拌匀大致成团。
-
步骤3/6
点击查看大图
面团放在揉面垫上，戴上手套，用手先把面团向两边抹开再回拢，结合洗衣板的方式揉面，一般揉10分钟左右，揉成光滑、颜色均匀、组织细腻的面团后，再加入黑芝麻继续揉匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
面团分为12个，每个40g，揉圆，放在垫有油纸的烤盘上。
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱提前预热至180℃之后，烤盘放入中层，用喷壶往腔体上层方向喷三下水后（喷的水要喷在空气中，落下的水汽覆盖在麻薯上），关上炉门，热风模式180℃烤30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
不用取出，然后直接转热风模式150℃继续烤20分钟。烤好之后，取出，稍微放凉即可食用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
麻薯面包的相关分类
麻薯面包的相关推荐
-
麻薯面包
7395人看过 -
酥皮金沙奶黄月饼
198210人看过 -
空气炸锅系列之土豆火腿肠
130737人看过 -
#自由创意面包#毛毛虫面包
186655人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#五仁馅月饼
186603人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 玫瑰云腿月饼馅
154378人看过 -
焦糖海盐花生太妃糖
467610人看过 -
榛子巧克力芝麻面包卷
26967人看过 -
金沙奶黄月饼
112703人看过 -
广式月饼重要原料转化糖浆
39936人看过 -
香葱银丝花卷
1169358人看过 -
广式月饼转换糖浆
26012人看过
