能拉丝1米的芝士球
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆去皮切小粒盖上保鲜膜上蒸锅蒸熟。
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步骤2/4
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加入糯米粉和黑胡椒揉成面团。
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步骤3/4
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取出20克左右的面团有手压扁包入芝士粒揉圆后裹一层面包糠即可。
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最后一步
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锅内加入多点油烧至8成热放入土豆球炸至表面变硬即可捞出。配上番茄酱就可以开吃了。
小贴士
记得用马苏里拉芝士奥,才可以拉丝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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