麻辣粉(一人份)
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步骤1/7
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买回来的二宽土豆粉提前用凉水泡3个小时以上
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步骤2/7
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热锅冷油小火炸花生米
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步骤3/7
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准备葱花,蒜末,泰椒末
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步骤4/7
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碗中放入盐,花椒粉,白芝麻,鸡精,辣椒面,白糖
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步骤5/7
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锅里热一点油浇在之前准备的料里,倒入适量东古酱油,醋,搅拌均匀
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步骤6/7
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水开下入泡好的土豆粉,煮三分钟就可以捞出来了
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最后一步
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煮好的土豆粉盛入碗里,煮点青菜,到些煮土豆粉的汤,在放上之前炸好的花生米,在依次依照个人口味放入香菜,榨菜等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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