南瓜鸡胸肉三明治
每份三明治大概在400大卡左右,吃不完的可以吃半个,每份也就在200多大卡。作为一顿早餐或者中餐,热量和营养都是很不错的~ 宝宝们当然也是可以吃的,虽然低脂但是它的营养是不减分的。这种红红绿绿的高颜值食物,大部分宝宝都会很喜欢。跟大人是一样的食物,也更容易引起孩子的兴趣。
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步骤1/10
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南瓜大火蒸熟,用研磨碗碾压成泥。
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步骤2/10
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鸡胸肉正反面用刀在表面各划几刀。
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步骤3/10
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鸡胸肉中倒入生抽、蚝油、白砂糖和姜片,用手抓拌均匀,腌制去腥10分钟。
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步骤4/10
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电陶炉开中火,平底锅锅热倒入10克食用油,再放入腌制好的鸡胸肉,煎5分钟。
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步骤5/10
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淋上腌料汁,翻面再煎5分钟至两面金黄。
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步骤6/10
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另起一锅,电陶炉开小火平底锅锅热倒入剩余的食用油,再磕入一个鸡蛋,小火煎3分钟至鸡蛋一面凝固,翻面,继续煎3分钟至熟透。
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步骤7/10
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取一片全麦吐司,用勺子将南瓜泥均匀的抹在吐司表面。
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步骤8/10
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再放上煎好的鸡胸肉、鸡蛋、番茄、生菜和另一片全麦吐司。
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步骤9/10
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用保鲜膜包起来,将包好的三明治对半切开~
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最后一步
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软嫩香甜的南瓜泥夹着鲜嫩爆汁的鸡胸肉三明治,清晨给宝宝做早餐吃,营养又健康,好吃料又足,赶紧动手也做一份吧~
●保鲜膜要包的紧一点,不然容易散开。
●做三明治堆放食材的时候,建议将食材居中,这样切开来的横截面才会好看。
●三明治中也可以挤上酸奶吃,这样的味道会更赞些。
●想减脂的妈妈,一定要选择全麦面包哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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