坚果南瓜吐司
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步骤1/15
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面粉+羊奶粉+小麦胚芽+酵母+鸡蛋+盐+糖+葡萄籽油放一起+加南瓜泥和面
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步骤2/15
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用搓揉发和出手套膜,也可以用面包机。
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步骤3/15
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揉出膜即可
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步骤4/15
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揉成团醒面45分钟
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步骤5/15
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这是醒好的面团,用手在面团上戳个洞,小洞不会自动的回缩。
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步骤6/15
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取出面团用手按压面团排气。
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步骤7/15
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把面条平均分成三份,揉好后醒发十分钟。
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步骤8/15
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将面团擀成长片儿卷起来。
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步骤9/15
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再把卷好的面团擀成面片儿。撒上核桃椰枣瓜条碎
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步骤10/15
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有坚果的面片儿再次卷起来。
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步骤11/15
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放入模具二次发酵到6--7成满即可。
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步骤12/15
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表面刷上蛋液
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步骤13/15
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撒上芝麻180°烤45分钟。
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步骤14/15
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出炉
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最后一步
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看看里面的馅料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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