家庭版烧烤
喜欢吃烧烤的人不要错过,自己在家自制烧烤,真香呀!顺便再烤个肉,再烤个虾饼,不知道多美味
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步骤1/15
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猪肉切片,要薄一些,洋葱切丝,盘子铺上洋葱丝,然后再铺肉片
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步骤2/15
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加入半袋大喜大烤肉酱,搅拌均匀腌制半小时左右
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步骤3/15
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肉肉腌制好了,热锅下油,煎制金黄变色熟了盛出
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步骤4/15
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醋两勺
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步骤5/15
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生抽两勺
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步骤6/15
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蜂蜜一勺
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步骤7/15
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辣椒面一勺
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步骤8/15
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孜然粉一勺
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步骤9/15
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花椒油一勺
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步骤10/15
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白胡椒粉适量,红辣椒切碎,加入葱花和白芝麻搅拌均匀,这个酱汁是比例,不够的再制作
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步骤11/15
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上面的酱汁刷在豆腐串上
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步骤12/15
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热锅下油煎制,外皮焦焦的即可,要不停刷酱汁
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步骤13/15
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再用酱汁煎虾饼盛出撒香菜
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步骤14/15
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前一天将牛肉切好,加入葱姜适量,加入孜然烤肉蘸料,蚝油一勺,搅拌均匀,腌制二十分钟左右,然后我放冰箱冻上,今天用
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最后一步
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最后肉串也刷上酱汁,放入烤箱正反面各烤十分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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