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自制烤箱烧烤的做法

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自制烤箱烧烤

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作者：叨哔叨研究所

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡翅

、

鹌鹑蛋

、

韭菜

、

金针菇

、

洋葱

、

蒜

、

藕片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
腌制鸡翅：料酒，蚝油，生抽，黑胡椒，蜂蜜烧烤涂抹：生抽，豆瓣酱，蚝油，鸡精，孜然粉，老干妈，芝麻，蒜蓉（切碎），洋葱（切粒），橄榄油
步骤2/4 点击查看大图
先将鸡翅表面滑刀，根据上面腌制鸡翅的调料，密封放入冰箱腌制半小时
步骤3/4 点击查看大图
在烤盘上铺上锡纸，在锡纸上涂抹上面说的烧烤的调料。铺上韭菜，金针菇，再次涂抹
最后一步点击查看大图
烤箱200度预热五分钟，用190度烧20分钟，再拿出来反面烤20分钟

小贴士

叠加食材时容易熟的放下面，比较难熟的放上面，叠加的时候都要涂抹调料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-16

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