毛血旺
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步骤1/6
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准备好葱姜蒜末，
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步骤2/6
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葱姜蒜煸出香味，再放入郫县豆瓣酱，放入味极鲜，白糖，继续翻炒。倒入料酒，盐。加入开水
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步骤3/6
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先抄一下豆芽，
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步骤4/6
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然后加入油麦，豆芽，鹌鹑蛋，鸭血，火腿，煮至入味。捞出来。最后加入毛肚和百叶。
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步骤5/6
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最后加入毛肚百叶，烫两分钟
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最后一步
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最后上面放上辣椒，葱末，蒜末。就可以出锅了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-16
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