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小炒回锅肉

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Triangel94
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
五花肉片 150克
、
薄皮青椒/麻椒/尖椒均可 2个
、
小米辣 3个
、
杭椒 2个
、
青蒜 2根
、
洋葱（可有可无） ¼个
、
葱姜蒜 适量
、
老干妈 2勺
、
郫县豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

因为同时做了一个干锅香干，配菜里的青蒜苗和洋葱都是那个菜剩下的所以也放在回锅肉里了。可放可不放，看个人喜好。 五花肉一定要煸炒至焦黄，把油炒出来，吃五花肉的时候不腥不腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-16

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