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巨好吃又下饭的鱼香豆腐的做法

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巨好吃又下饭的鱼香豆腐

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好吃到爆，低脂美味，好吃不胖～鱼香豆腐！酱汁浓郁，豆腐滑嫩入味，尤其是汤汁拌饭，非常好吃，超级下饭又开胃！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 2块

、

胡萝卜半根

、

木耳 10克

、

葱 1根

、

蒜 2瓣

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

陈醋半勺

、

白糖半勺

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
先调鱼香酱汁：碗中加入半碗清水加入一丢丢盐
步骤2/15 点击查看大图
半勺陈醋
步骤3/15 点击查看大图
一勺生抽
步骤4/15 点击查看大图
一勺老抽
步骤5/15 点击查看大图
半勺糖
步骤6/15 点击查看大图
一勺淀粉
步骤7/15 点击查看大图
搅拌均匀备用
步骤8/15 点击查看大图
准备好食材，胡萝卜和木耳切丝。豆腐切丁。葱花切圈，蒜切碎
步骤9/15 点击查看大图
豆腐焯水捞出
步骤10/15 点击查看大图
锅中热油爆香蒜末和从头
步骤11/15 点击查看大图
倒入胡萝卜和木耳丝翻炒
步骤12/15 点击查看大图
加入豆腐，轻轻翻拌均匀
步骤13/15 点击查看大图
倒入调好的酱汁
步骤14/15 点击查看大图
焖两分钟，转大火收汁，出锅撒上葱花即可！
最后一步点击查看大图
超级好吃的鱼香豆腐就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-15

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