补锌的鲜美番茄贝柱蘑菇汤
口蘑营养相当丰富,口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,其含量仅次于灵芝,在人体中的吸收效果也非常好。而且口蘑是惟一一种能提供维生素D的蔬菜哦,搭配高蛋白、多种氨基酸的鲜美贝柱和酸甜可口的西红柿,多种食材搭配,多种滋味碰撞,这味道孩子肯定喜欢!
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步骤1/9
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贝柱提前冷藏室化冻,准备好所用食材
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步骤2/9
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番茄划十字刀,开水烫去皮
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步骤3/9
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去皮番茄切块,放入搅拌机打碎
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步骤4/9
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口蘑去掉根儿,切碎
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步骤5/9
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贝柱切小丁
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步骤6/9
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热锅刷油,倒入蘑菇翻炒均匀
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步骤7/9
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倒入贝柱翻炒2分钟至熟透
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步骤8/9
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加入番茄汁翻炒后倒入清水水开熬5分钟,
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最后一步
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番茄贝柱蘑菇汤完成(可加入盐2g)
1周岁以上宝宝食用可酌情添加盐2-3g
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-15
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