鲍汁焖虾
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最近比较迷用鲍汁酱,与蚝油相比,鲍汁做出来的菜较鲜甜,蚝油偏咸。
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烹饪步骤
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步骤1/9
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虾买回来往袋子里倒2圈料酒把它们熏晕,全晕不动了用牙签在虾背第二节戳进去挑出虾线,得温柔,挑断了就在下节继续挑。挑好虾洗净风干备用
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步骤2/9
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姜切条,葱头切段,蒜头拍碎,葱尾切段
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步骤3/9
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下比平时要多的油,油热转小火下虾立马躲开,不然会被滋到
步骤4/9
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发布于 2020-08-15
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