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不用吐刺的红烧龙利鱼块

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龙利鱼属于海鱼,营养价值非常丰富。其中含有大量的dha、维生素a,维生素c等营养成分。适量的吃一些龙利鱼,可以有效的营养神经、增强大脑的记忆力、降低痴呆性疾病发生的概率。而且可以为人体的新陈代谢提供能量,可以增加血管的弹性,预防心脑血管疾病,起到降低血压、降低血脂的功效。而且龙利鱼中的纤维素比较丰富,可以促进肠道蠕动。 龙利鱼因为没有刺,所以很适合老人和孩子食用。今天做的红烧龙利鱼做法很简单快手,红烧的做法孩子也会很喜欢的,配米饭绝了!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

龙利鱼在洗干净后一定要用厨房纸擦干净水份,避免后面炸制的时候水滴溅到油里面而烫伤自己! 在煎作的过程中,要动作轻缓一点,避免把龙利鱼块扎烂,影响卖相哈! 不用单独加盐,因为生抽和蚝油里面都含有盐分。咸淡味可以自己按照口味进行调整。

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发布于 2020-08-15

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